Brigadeiro de Colher de Ovomaltine
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Ingredientes para o Brigadeiro de Colher de Ovomaltine
Conteúdo:
- 1 lata de leite condensado (395 g)
- 2 colheres (sopa) de manteiga (25 g)
- 3 colheres (sopa) de Ovomaltine® Flocos Crocantes (30 g)
Modo de Preparo
- Leve ao fogo baixo o leite condensado e a manteiga, mexendo sempre, e cozinhe até obter ponto de brigadeiro mole (ponto de mingau denso).
- Retire do fogo, espere cerca de 15 minutos para que a temperatura diminua, e misture delicadamente o Ovomaltine®, reservando um pouco para a decoração.
- Porcione em recipientes individuais e polvilhe Ovomaltine® antes de servir.
Rendimento: 7 unidades (50 g cada)
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Tempo de preparo: 20 minutos
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