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Não tem como errar com um Bolo de Chocolate, ainda mais quando ele vem acompanhado de uma deliciosa cobertura de brigadeiro, mas, se você quer levar essa receita para o próximo nível, experimente adicionar um toque especial com uma cobertura de brigadeiro de leite ninho.
O sabor suave e adocicado do leite ninho combina perfeitamente com o chocolate e o resultado é um bolo incrivelmente gostoso e irresistível.
Mas, para que o bolo fique perfeito, é importante prestar atenção em alguns detalhes na hora de preparar a massa. Por exemplo, use sempre chocolate em pó de boa qualidade e não deixe de peneirar a farinha de trigo antes de adicionar à mistura.
E, na hora de preparar a cobertura, não deixe de usar leite ninho de boa qualidade e cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, para evitar que a mistura grude no fundo da panela.
Com essas dicas simples, você pode fazer um bolo de chocolate com cobertura de brigadeiro de leite ninho que vai fazer sucesso em qualquer ocasião. Seja para um aniversário, um café da tarde ou um simples lanche da tarde, essa receita é garantia de sucesso.
Então, se você quer aprender como fazer essa delícia, confira a receita completa logo abaixo. Tenho certeza que você vai se surpreender com a facilidade e o sabor incrível desse bolo de chocolate com cobertura de brigadeiro de leite ninho!
Cátia Fonseca ensina como fazer um Bolo de Chocolate com Cobertura de Brigadeiro de Leite Ninho
É irresistível ! Surpreendentemente Delicioso ! Vamos a receita…
Ingredientes
Massa do bolo de chocolate:
- 3 ovos
- 1 xícara e meia de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de chocolate em pó
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de chá de água quente
Brigadeiro de leite Ninho
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- ainda mais, 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- 1 xícara de leite Ninho
Modo de Preparo no Vídeo…
Autora: Cátia Fonseca
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