E a receita de hoje está surpreendentemente demais !!! Bolo Bomba de Chocolate com Creme mas que sai recheado. Não tem como não gostar, certamente uma combinação perfeita de bolo, chocolate e creme. Então, bora anotar os ingredientes e assistir o vídeo sempre muito bem explicado !!

http://youtu.be/qU7Ig7W1Bqs

Ingredientes Bolo Bomba de Chocolate com Creme:

Creme

• a princípio, 1 caixinha de leite condensado ( 395 gr )
• ainda mais, 3 colheres de sopa de amido de milho
• além disso, 2 gemas
• 800 ml de leite
• por fim, 1 colher de sopa de essência de baunilha

Massa

• 4 ovos
• 2 claras
• 2 xícaras de açúcar ( 480 ml total )
• 3 xícaras de farinha de trigo ( 720 ml total )
• 1 xícara de chocolate em pó 50 % cacau ( 240 ml )
• ainda mais, 1 xícara de óleo de soja ( 240 ml )
• além disso, 1 xícara de leite ( 240 ml )
• por fim, 1 colher de sopa de fermento químico em pó para bolos

Cobertura

• 2 colheres de sopa de margarina
• 1 xícara de leite ( 240 ml )
• 5 colheres de sopa de açúcar
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó 50% cacau
• por fim, granulado ( opcional )

Medidas da forma:

• 37 cm de comprimento
• 26 cm de largura
• 05 cm de profundidade

Medidas da xícaras do vídeo 240 ml cada.

Modo de Preparo no Vídeo...

Autora: Receitas da CrisInstagram

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