Antes de tudo, quero dizer que essa receita de Bolo de Cenoura Fofinho é prática, básica, caseira e simplesmente irresistível.

Ingredientes para o Bolo de Cenoura Fofinho:

Massa:

a princípio 3 xícaras de farinha de trigo
4 cenouras(400gramas)
2 xícaras de açúcar
4 ovos
1 xícara de óleo
ainda mais 1 colher de sopa de fermento em pó

Cobertura:

além disso; 1 xícara de açúcar
1 xícara de achocolatado
ainda mais; 2 colheres de manteiga
por fim; 5 colheres de sopa de leite

Modo de Preparo do Bolo de Cenoura Fofinho, no Vídeo…

A saber;

Autor: Receitas de Pai

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Pergunta que sempre fazem, mas que deixa dúvida:

Afinal, posso fazer cupcakes de bolo de cenoura usando esta receita?

Certamente que sim. Contudo, para fazer cupcakes em vez de um bolo, recomendamos assar por 14 a 18 minutos (ou até que um testador inserido no centro do bolo saia limpo).

Em seguida, deixe esfriar por alguns minutos na fôrma de cupcake antes de transferi-los para uma forminha. Enfim… a receita deve render cerca de 24 cupcakes.

Aliás, essa pergunta já nos foi feita com tanta frequência que resolvemos indicar um curso de cupcakes que é excelente ! (clique para ver agora) .

Em seguida, veja também:

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