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Quem não gosta de um Bolo de Chocolate bem fofinho e recheado? ainda mais se for uma receita simples e fácil, que não precisa de muita habilidade na cozinha, aprenda agora a fazer essa receita de Bolo de Chocolate Recheado em alguns minutos e surpreenda a todos com essa sobremesa incrível.
Dicas para fazer o Bolo de Chocolate Recheado Simples:
- Para um bolo mais molhadinho, você pode adicionar uma xícara de leite condensado à massa do bolo.
- Utilize uma forma de boa qualidade para assar o bolo, assim ele ficará uniforme e não correrá o risco de queimar.
- Decore o bolo com granulado ou confete para deixá-lo mais divertido para as crianças.
Curiosidades:
- O bolo de chocolate é um dos favoritos entre as crianças, e pode ser encontrado em diversas receitas pelo mundo todo.
- Existem variações do bolo de chocolate em diferentes países, como o famoso “Devil’s Food Cake” nos Estados Unidos e o “Sachertorte” na Áustria.
- O chocolate, ingrediente principal dessa receita, é um estimulante natural que pode melhorar o humor e diminuir o estresse.
Perguntas Frequentes sobre a receita de Bolo de Chocolate Recheado Simples:
- Posso substituir o óleo de soja por outro tipo de óleo?
Sim, você pode utilizar óleo de girassol, canola ou coco, por exemplo. - É possível substituir o achocolatado por cacau em pó?
Sim, mas é importante ajustar a quantidade de açúcar para deixar a receita equilibrada.
Tabela Nutricional:
- Porção de 100g
- Valor energético: 360 kcal
- Carboidratos: 42g
- Proteínas: 6g
- Gorduras totais: 19g
- Gorduras saturadas: 4g
- Fibras: 2g
Conclusão:
Agora que você já sabe como fazer um delicioso Bolo de Chocolate Recheado Simples, não deixe de prepará-lo para sua família. Com essa receita fácil e rápida, você não precisa de desculpas para não preparar uma sobremesa especial. Assista ao vídeo abaixo e veja como é simples fazer esse bolo delicioso.
Ingredientes:
Massa
- 3 ovos inteiros
- 1 xícara de açúcar ( 240 ml )
- 1 xícara de achocolatado ( 240 ml )
- 2 xícaras de farinha de trigo ( 240 ml cada )
- 1 xícara de óleo de soja ( 240 ml )
- 1 xícara de leite ( 240 ml )
- por fim, 1 colher de sopa de fermento químico para bolos
Recheio/cobertura
- 2 caixinhas de leite condensado ( 395 gr cada )
- 2 colheres de sopa de margarina
- 6 colheres de sopa de achocolatado
- 1 caixinha de creme de leite ( 200 gr )
Opcional
Segredo da Chef: Insumos e Equipamentos
Para um resultado de vitrine, a escolha dos ingredientes e do equipamento é decisiva. Eu sempre recomendo o uso de insumos de alta performance, como Leite Moça Nestlé ou chocolates Callebaut. Além disso, a potência de uma Batedeira Planetária KitchenAid e o uso de uma Balança Digital garantem o padrão profissional.
- Decorar com granulado ou confete ( M&Ms )
As xícaras do vídeo são de 240 ml cada
Medidas da forma:
- 24 cm de diâmetro
- 09 cm de profundidade
Modo de Preparo no Vídeo…
Receita de bolo de chocolate recheado simples
Autora: Receitas da Cris
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💡 Dica de Mestra: Aumente seu nível de conhecimento na hora de fazer bolos.
Leia o guia que preparei: A Ciência por trás da Massa: O Guia Técnico para o Bolo Perfeito
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