Se você é um amante de sobremesas que combinam sabores intensos, precisa experimentar o Bolo Pudim de Cenoura com Chocolate. Essa deliciosa receita vai conquistar o seu paladar com a união da maciez e doçura do bolo de cenoura com a cremosidade e sabor intenso do pudim de chocolate.
Uma das vantagens dessa receita é a facilidade de preparo. Além disso, os ingredientes são simples e fáceis de encontrar. É importante seguir algumas dicas, como utilizar ingredientes frescos e de qualidade, atentar-se às medidas dos ingredientes e untar bem a forma para evitar que a sobremesa grude.
Para fazer o bolo pudim de cenoura com chocolate, é necessário separar os ingredientes para o bolo de cenoura e para o pudim de chocolate. Quanto ao bolo, é necessário cenoura ralada, açúcar, ovos, óleo, farinha de trigo e fermento em pó. Para o pudim, são necessários leite condensado, leite, ovos, chocolate em pó e creme de leite.
O preparo é simples e começa com a mistura dos ingredientes do bolo de cenoura. Depois, é necessário despejar a mistura em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo. Em seguida, é hora de preparar a mistura do pudim de chocolate. A sobremesa deve ser levada ao forno preaquecido.
Depois de assado, o bolo pudim deve ser deixado esfriar para ser servido. Essa deliciosa sobremesa pode ser servida como acompanhamento para um café da tarde por exemplo.
Confira abaixo a receita completa.
Ingredientes para o Bolo Pudim de Cenoura:
Para o Caramelo:
- a princípio 1 xícara de açúcar
- Meia xícara de água
Pudim:
- ainda mais, 1 caixinha de leite condensado
- Aproximadamente 400ml de leite
- 3 ovos
- por fim, 1 xícara de chocolate em pó
Massa:
- ainda mais, 2 xícaras de cenouras picadas
- 3 ovos
- Meia xícara de óleo
- Meia colher de sopa de fermento em pó para bolos
- além disso, 1 xícara de açúcar
- por fim, 1 xícara e meia de farinha de trigo sem fermento
Medida das xícaras: 220ml cada
Medida da forma: 24 cm de diâmetro x 09 cm de profundidade
Modo de Preparo no Vídeo…
Receita da Cris
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