Tempo médio de leitura: 2 minutos
receita de bolo de cenoura fofinho
Se você é fã de Bolo de Cenoura, vai adorar essa receita fofinha e deliciosa. Confira algumas dicas para deixá-lo ainda mais perfeito.
Dicas para a receita de bolo de cenoura fofinho:
- Use cenouras frescas e rale na hora
- Adicione uma pitada de sal para realçar o sabor
- Substitua parte do óleo por iogurte natural
- Utilize açúcar mascavo para um toque de sabor extra
- Bata os ovos separadamente e incorpore delicadamente na massa
Com essas dicas, seu bolo de cenoura ficará ainda mais fofinho e saboroso. Não perca tempo e confira agora mesmo a receita completa!
Ingredientes para o Bolo de Cenoura Fofinho:
Massa:
- a princípio 3 xícaras de farinha de trigo
- 4 cenouras(400gramas)
- 2 xícaras de açúcar
- 4 ovos
- 1 xícara de óleo
- ainda mais 1 colher de sopa de fermento em pó
Cobertura:
Segredo da Chef: Insumos e Equipamentos
Para um resultado de vitrine, a escolha dos ingredientes e do equipamento é decisiva. Eu sempre recomendo o uso de insumos de alta performance, como Leite Moça Nestlé ou chocolates Callebaut. Além disso, a potência de uma Batedeira Planetária KitchenAid e o uso de uma Balança Digital garantem o padrão profissional.
- além disso; 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de achocolatado
- ainda mais; 2 colheres de manteiga
- por fim; 5 colheres de sopa de leite
Modo de Preparo do Bolo de Cenoura Fofinho, no Vídeo…
Autor: Receitas de Pai
Instagram
Pergunta que sempre fazem, mas que deixa dúvida:
Afinal, posso fazer cupcakes de bolo de cenoura usando esta receita?
Certamente que sim. Contudo, para fazer cupcakes em vez de um bolo, recomendamos assar por 14 a 18 minutos (ou até que um testador inserido no centro do bolo saia limpo).
Em seguida, deixe esfriar por alguns minutos na fôrma de cupcake antes de transferi-los para uma forminha. Enfim… a receita deve render cerca de 24 cupcakes.
Aliás, essa pergunta já nos foi feita com tanta frequência que resolvemos indicar um curso de cupcakes que é excelente ! (clique para ver agora) .
Curiosidades
Porque o termo “fofinho” sempre esteve na “moda” ?
O termo “fofinho” é frequentemente utilizado para descrever bolos, pães e outras receitas que possuem uma textura macia e leve. Essa característica é altamente valorizada pelos consumidores, pois faz com que os produtos sejam mais agradáveis de comer e pareçam mais caseiros e frescos.
Além disso, o termo “fofinho” pode trazer uma conotação positiva de afeto e carinho, o que também contribui para a sua popularidade na culinária. Como resultado, é comum ver receitas de bolo, pão e outros alimentos com a palavra “fofinho” em seus títulos e descrições, indicando a textura desejada e atraindo a atenção dos leitores em busca de algo gostoso e reconfortante.
Veja Também:
Bolo de Cenoura de Micro-Ondas: Receita Incrível em Minutos
Aumente seu nível de conhecimento na hora de fazer bolos.
Leia esse post que escrevi:
A Ciência por trás da Massa: O Guia Técnico para o Bolo Perfeito
Muitas pessoas aqui no Receitas da Tia estão vendo essas receitas:
Bolo de Aniversário
Receita Fácil e Deliciosa para FestasBolo de Cenoura
Com Cobertura de Chocolate Fofinho e SimplesBolo de Fubá
Tradicional e DeliciosoBolo Fofinho
Simples, Barato e Rápido de FazerBolos Mais Vendidos
Top 10 do Brasil: Descubra os FavoritosBolo de Chocolate
Fofinho, Simples, Delicioso e com MorangosOportunidade de Renda Extra
Esta receita tem excelente margem de lucro para quem deseja vender. Para profissionalizar seu negócio caseiro, recomendo investir em uma Maquininha de Cartão para aceitar pagamentos e organizar seu fluxo de caixa com uma Conta Digital PJ. Transformar sua cozinha em fonte de renda é o primeiro passo para sua independência financeira!

