Pular para o conteúdo


Início » Bolos » Bolo de Chocolate com Cobertura de Chocolate: Delícia Dupla!

Bolo de Chocolate com Cobertura de Chocolate: Delícia Dupla!

Bolo de chocolate com cobertura

Hoje vamos preparar um irresistível Bolo de Chocolate com uma cobertura de chocolate que vai te deixar com água na boca! Este bolo é conhecido por sua textura molhadinha e seu sabor surpreendentemente delicioso. Perfeito para quem é apaixonado por chocolate, cada mordida será uma verdadeira experiência de prazer gastronômico. Prepare-se para se deliciar com esta tentação chocolatuda!

Dicas para um Bolo de Chocolate com Cobertura Perfeito

  1. Chocolate de Qualidade: Use chocolate meio amargo de boa qualidade para a massa e a cobertura, garantindo um sabor mais intenso e equilibrado.
  2. Derretimento do Chocolate: Derreta o chocolate meio amargo com a margarina em banho-maria ou no micro-ondas em intervalos curtos, mexendo sempre até ficar homogêneo.
  3. Incorporação dos Ingredientes: Bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura fofa e aerada antes de adicionar os demais ingredientes líquidos e secos.
  4. Uso do Fermento: Adicione o fermento por último e misture delicadamente para garantir que o bolo fique leve e fofo.
  5. Tempo e Temperatura do Forno: Pré-aqueça o forno adequadamente e asse o bolo na temperatura indicada na receita, ajustando o tempo conforme necessário.
  6. Preparo da Cobertura: Para a cobertura, misture o leite condensado, a margarina e o achocolatado em fogo baixo até obter uma consistência cremosa. Espalhe sobre o bolo já frio e decore com granulado.
  7. Conservação: Armazene o bolo em um recipiente fechado para manter a umidade e o sabor por mais tempo.

Seguindo essas dicas, seu Bolo de Chocolate com Cobertura ficará perfeito para qualquer ocasião especial!

Ingredientes

Massa

  • 200 g de chocolate meio amargo derretido
  • 1 colher bem cheia de sopa margarina
  • 1 e ½ xícara açúcar
  • 3 ovos inteiros
  • 300 ml de leite integral
  • 2 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó


tamanho da xícara 200 ml

Cobertura

  • 1 leite condensado
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 4 ou 5 colher de achocolatado
  • Granulado a vontade

Modo de Preparo no Vídeo:

Para obter todo o passo a passo desta receita, é necessário assistir ao vídeo completo para ver todos os detalhes, além de receber mais dicas e instruções.

Autora: Receitas da Dinda
Instagram


Veja Também:

Bolo de Cenoura de Caneca

Bolo de Cenoura Sem Glúten: Receita Incrível e Fácil de Fazer!

Receita de Pão de Ló

Recheio de Leite Ninho com Morango para Rechear e Decorar Bolos

Bolo de Cenoura com Pudim de Chocolate: Combinação Divina

 

Se você está procurando bolos irresistíveis para adoçar o seu dia, não perca a chance de experimentar nossas receitas exclusivas de Bolo de CenouraBolo de Chocolate e Bolo de Aniversário!

5/5 - (1 vote)


banner-air-fryers-mais-vendidos
Compartilhe! a "Tia" Agradece.
publicidade



Usamos cookies para oferecer a melhor experiência possível em nosso site. Ao continuar a usar este site, você concorda com o uso de cookies.
Aceitar