Bolo de Chocolate de Aniversário: Aprenda a Fazer!

Se você está em busca da receita perfeita, encontrou o lugar certo! O Bolo de Chocolate de Aniversário é um clássico e delicioso que agrada a todos. E para deixar o seu aniversário ainda mais especial, a nossa receita inclui dicas e truques infalíveis.

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Para começar, escolha um chocolate de qualidade para garantir um sabor intenso e irresistível. Utilize também ingredientes frescos e siga o passo a passo com atenção. Não se esqueça de pré-aquecer o forno e untar a forma para obter um resultado perfeito.

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Uma dica para deixar o seu Bolo de Chocolate ainda mais especial é decorá-lo com frutas frescas, como morangos ou cerejas. Além de ficar lindo, o sabor da fruta combina perfeitamente com o chocolate.

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Agora que você já sabe como fazer o bolo de chocolate perfeito para o seu aniversário, mãos à obra! Garantimos que essa receita irá impressionar seus convidados e deixar sua festa ainda mais saborosa.

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Confira a receita completa abaixo:

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Ingredientes

Massa do bolo:

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  • 3 ovos
  • 1+1/2 xícara de chá (xícara 200 ml) de açúcar
  • 1/2 xícara de chá (xícara 200 ml) de óleo
  • 1/2 colher de sopa de essência de baunilha
  • 2 xícaras de chá (xícara 200 ml) de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá (xícara 200 ml) de chocolate em pó 50% cacau
  • ainda mais, 1 pitada de sal
  • 1 xícara de chá (xícara 200 ml) de água morna
  • 1/2 colher de sopa de fermento químico em pó
  • 1/2 colher de sopa de bicarbonato de sódio
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Ganache:

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  • 500 gramas de chocolate meio amargo picado
  • 2 caixas de creme de leite (400 gramas)
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Calda:

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  • 1 xícara de chá (xícara 200 ml) de água
  • 1/2 xícara de chá (xícara 200 ml) de açúcar
  • chocolate granulado p/ decorar
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Modo de Preparo do Bolo de Chocolate de Aniversário, no Vídeo...

http://youtu.be/KzTdFpLupLg

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Autor: Menino PrendadoInstagram

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