Se você está em busca da receita perfeita, encontrou o lugar certo! O Bolo de Chocolate de Aniversário é um clássico e delicioso que agrada a todos. E para deixar o seu aniversário ainda mais especial, a nossa receita inclui dicas e truques infalíveis.

Para começar, escolha um chocolate de qualidade para garantir um sabor intenso e irresistível. Utilize também ingredientes frescos e siga o passo a passo com atenção. Não se esqueça de pré-aquecer o forno e untar a forma para obter um resultado perfeito.

Uma dica para deixar o seu Bolo de Chocolate ainda mais especial é decorá-lo com frutas frescas, como morangos ou cerejas. Além de ficar lindo, o sabor da fruta combina perfeitamente com o chocolate.

Agora que você já sabe como fazer o bolo de chocolate perfeito para o seu aniversário, mãos à obra! Garantimos que essa receita irá impressionar seus convidados e deixar sua festa ainda mais saborosa.

Confira a receita completa abaixo:

Ingredientes

Massa do bolo:

• 3 ovos
• 1+1/2 xícara de chá (xícara 200 ml) de açúcar
• 1/2 xícara de chá (xícara 200 ml) de óleo
• 1/2 colher de sopa de essência de baunilha
• 2 xícaras de chá (xícara 200 ml) de farinha de trigo
• 1 xícara de chá (xícara 200 ml) de chocolate em pó 50% cacau
• ainda mais, 1 pitada de sal
• 1 xícara de chá (xícara 200 ml) de água morna
• 1/2 colher de sopa de fermento químico em pó
• 1/2 colher de sopa de bicarbonato de sódio

Ganache:

• 500 gramas de chocolate meio amargo picado
• 2 caixas de creme de leite (400 gramas)

Calda:

• 1 xícara de chá (xícara 200 ml) de água
• 1/2 xícara de chá (xícara 200 ml) de açúcar
• chocolate granulado p/ decorar

Modo de Preparo do Bolo de Chocolate de Aniversário, no Vídeo...

http://youtu.be/KzTdFpLupLg

Autor: Menino PrendadoInstagram

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