Bolo de Cenoura de Caneca: Receita Prática Deliciosa em Minutos

Tempo médio de leitura: 3 minutos

Explore uma maneira prática e deliciosa de saborear um Bolo de Cenoura de Caneca com Chococino de Cobertura. Esta receita oferece o sabor tradicional do bolo de cenoura em uma versão rápida e irresistível, perfeita para momentos de desejo por um doce caseiro e reconfortante. Vamos aprender como preparar essa sobremesa que combina textura fofinha com um toque de chocolate na cobertura!

Dicas para fazer o Bolo de Cenoura de Caneca

1. Preparo da cobertura Chococino: Siga as instruções da embalagem das cápsulas NESCAFÉ® Dolce Gusto® para preparar corretamente a bebida antes de adicionar o açúcar e cozinhar até obter a consistência desejada.
2. Consistência da massa: Ao misturar os ingredientes do bolo de cenoura, certifique-se de obter uma massa homogênea no liquidificador antes de adicionar o fermento em pó.
3. Divisão na caneca: Preencha as canecas apenas até dois dedos abaixo da borda para permitir que o bolo cresça no micro-ondas sem transbordar.
4. Potência e tempo no micro-ondas: Ajuste o tempo de cozimento de acordo com a potência do seu micro-ondas para garantir que os bolos de cenoura de caneca cozinhem por igual sem ressecar.
5. Calda de cobertura: Certifique-se de despejar a calda de Chococino sobre os bolos imediatamente após retirá-los do micro-ondas para que absorvam o sabor e a umidade.
6. Utensílios: Utilize utensílios adequados, como panela, liquidificador e micro-ondas, para facilitar o preparo e garantir melhores resultados.

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Com essas dicas, seu Bolo de Cenoura de Caneca com Chococino de Cobertura será um sucesso e uma verdadeira delícia para saborear a qualquer momento!

Ingredientes:

Cobertura

• 1 cápsula branca de NESCAFÉ® Dolce Gusto® Chococino
• 1 cápsula marrom de NESCAFÉ® Dolce Gusto® Chococino
• meia xícara (chá) de açúcar

Era

• 2 cenouras pequenas
• 2 ovos
• 6 colheres (sopa) de óleo
• 5 colheres (sopa) de açúcar
• 8 colheres (sopa) de farinha de trigo
• Por fim; 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo do Bolo de Cenoura de Caneca

Cobertura

1. Em primeiro lugar, em uma xícara, prepare as cápsulas de Chococino conforme orientações da embalagem.
2. Logo após;  em uma panela, junte a bebida e o açúcar e cozinhe em fogo médio por cerca de 3 minutos. Então Reserve.

Massa

1. Primeiramente; em um liquidificador, bata a cenoura, o ovo, o óleo e o açúcar mas até obter uma mistura homogênea;
2. Nesse meio tempo;  transfira para um recipiente, adicione o restante dos ingredientes e misture bem;
3. Em seguida; coloque em 4 canecas (deixando 2 dedos vazios) e leve ao micro-ondas, mas em potência alta, por 3 minutos;
4. Por fim;  após assado, despeje a calda sobre os bolos e sirva.

Utensílios

• Panela
• Caneca
• Liquidificador
• Micro-ondas

Mais detalhes do Bolo de Cenoura de Caneca, no vídeo…

Aliás a Receita é da Nestlé
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