Bolo de Fubá Romeu e Julieta
E a receitinha de hoje é um Clássico Bolo de Fubá Romeu e Julieta, uma mistura de sabores surpreendentemente deliciosa.
A massa é a base de fubá, recheada com a tradicional goiabada e finalizada com queijo tipo mussarela, o sabor é incrível DEMAIS !!
Então, bora se animar, anotar os ingredientes e assistir o passo a passo no vídeo !!
Ingredientes:
Massa
- a princípio, goiabada picada em cubos ( 180 gr )
- ainda mais, 3 ovos inteiros
- além disso, 1 xícara e 1/2 de açúcar ( 306 gr )
- -1 pitada de sal
- -1 xícara e 1/2 de farinha de trigo ( 216 gr )
- uma xícara e 1/2 de fubá ( 243 gr )
- -1 xícara de leite ( 240 ml )
- -1 xícara de óleo de soja ( 240 ml )
- por fim, 1 colher de sopa de fermento em pó químico para bolos ( tipo pó Royal )
Calda
- -aproximadamente 270 gramas de goiabada picada em cubos
- -1 xícara de água ( 240 ml )
Finalizar com queijo mussarela fatiado
(aprox. 100 gramas )
As xícaras do vídeo são de 240 ml cada
As medidas da forma do vídeo são de:
-25 cm de diâmetro
-09 cm de profundidade
Medidas para uma forma retangular média:
-37 cm de comprimento
-26 cm de largura
-05 cm de profundidade
Modo de Preparo no Vídeo…
Autora: Receitas da Cris
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