Bolo de Fubá Romeu e Julieta

Bolo de Fubá Romeu e Julieta


E a receitinha de hoje é um Clássico Bolo de Fubá Romeu e Julieta, uma mistura de sabores surpreendentemente deliciosa.

A massa é a base de fubá, recheada com a tradicional goiabada e finalizada com queijo tipo mussarela, o sabor é incrível DEMAIS !!
Então, bora se animar, anotar os ingredientes e assistir o passo a passo no vídeo !!

Ingredientes:

Massa

  • a princípio, goiabada picada em cubos ( 180 gr )
  • ainda mais, 3 ovos inteiros
  • além disso, 1 xícara e 1/2 de açúcar ( 306 gr )
  • -1 pitada de sal
  • -1 xícara e 1/2 de farinha de trigo ( 216 gr )
  • uma xícara e 1/2 de fubá ( 243 gr )
  • -1 xícara de leite ( 240 ml )
  • -1 xícara de óleo de soja ( 240 ml )
  • por fim, 1 colher de sopa de fermento em pó químico para bolos ( tipo pó Royal )

Calda

  • -aproximadamente 270 gramas de goiabada picada em cubos
  • -1 xícara de água ( 240 ml )

Finalizar com queijo mussarela fatiado
(aprox. 100 gramas )

As xícaras do vídeo são de 240 ml cada

As medidas da forma do vídeo são de:

-25 cm de diâmetro
-09 cm de profundidade

Medidas para uma forma retangular média:

-37 cm de comprimento
-26 cm de largura
-05 cm de profundidade

Modo de Preparo no Vídeo…

Autora: Receitas da Cris
Intagram


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