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Bolo Sem Farinha: Delícia Saudável e Fácil de Fazer!

Bolo Sem Farinha

Tempo médio de leitura: 2 minutos

Se você está em busca de uma receita saudável e deliciosa para o seu lanche da tarde, o bolo sem farinha é uma excelente opção!

Esse bolo é feito sem farinha de trigo, o que o torna uma opção perfeita para quem tem restrições alimentares ou busca uma alimentação mais saudável. E o melhor de tudo é que ele é super fácil de fazer e leva poucos ingredientes.

Para preparar o bolo sem farinha, você vai precisar de ovos, açúcar, essência de baunilha, água morna, coco ralado e fermento químico. A combinação desses ingredientes resulta em um bolo fofinho e saboroso, perfeito para acompanhar um chá ou café.

Além disso, essa receita pode ser adaptada de acordo com o seu gosto pessoal. Você pode adicionar frutas secas, nozes ou chocolate picado para deixar o bolo ainda mais gostoso.


E se você ainda não experimentou essa delícia, está perdendo tempo! Confira abaixo o passo a passo completo e faça agora mesmo o seu bolo sem farinha.


Lembre-se: essa receita é perfeita para quem busca uma opção mais saudável e nutritiva, sem abrir mão do sabor e da praticidade. Não deixe de experimentar e surpreender-se com essa delícia!

Hoje iremos aprender como se faz um Bolo Sem Farinha

Isso mesmo, sem farinha, mas fica delicioso, então vamos pra cozinha…

Ingredientes

  • 6 Ovos
  • 1 Xícara de açúcar
  • 1 Colher de sopa de essência de baunilha
  • 150 ml de água morna
  • 100 gramas de coco ralado
  • 1 Colher de sopa de fermento químico

Modo de Preparo do bolo sem farinha de trigo, no vídeo…

Autora: Culinária em Casa
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👩‍🍳

Segredo da Chef: Insumos e Equipamentos

Para um resultado de vitrine, a escolha dos ingredientes e do equipamento é decisiva. Eu sempre recomendo o uso de insumos de alta performance, como Leite Moça Nestlé ou chocolates Callebaut. Além disso, a potência de uma Batedeira Planetária KitchenAid e o uso de uma Balança Digital garantem o padrão profissional.


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Confeiteira Especialista e Fundadora do Receitas da Tia. em Receitas da Tia
Confeiteira com décadas de experiência, formada pela ALMA (Itália). Após anos comandando sua própria confeitaria em São Paulo, hoje dedica-se a ensinar a ciência das massas fofinhas e técnicas de confeitaria profissional de forma simples e gratuita. Sua missão é garantir que você nunca mais erre um bolo, unindo o rigor técnico ao afeto da cozinha de vó.
Tia Maria
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💡 Dica de Mestra: Aumente seu nível de conhecimento na hora de fazer bolos.

Leia o guia que preparei: A Ciência por trás da Massa: O Guia Técnico para o Bolo Perfeito


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