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Bolo Xadrez Fofinho e Úmido com Cobertura de Chocolate

Bolo Xadrez Fofinho

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Hoje iremos prepara um Bolo Xadrez Fofinho

Fica bem úmido e delicioso, e a cobertura de chocolate dá um toque especial, então vamos pra cozinha…



Ingredientes

Massa

  • 4 xícaras de chá de leite
  • 8 ovos
  • 2 xícaras de chá de óleo
  • 4 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 4 xícaras de chá de açúcar
  • 2 pitadas de sal
  • ainda mais, 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
  • 2 colheres de chá de fermento pó químico
  • 1 xícara de chá de chocolate em pó 100% cacau ou 50% cacau

Ganache

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  • 600 gramas de chocolate ao leite
  • 1 xícara de chá de leite

Modo de Preparo no Vídeo…

Autora: Receitas da Dona Dirce
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