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Bolo de Cenoura com Casquinha Crocante

Se você é fã de bolos caseiros, não pode deixar de experimentar o Bolo de Cenoura com Casquinha Crocante. Essa receita é uma verdadeira tentação para os amantes de bolos, e é perfeita para qualquer ocasião. Aqui estão algumas dicas para preparar esse Bolo de Cenoura incrível.

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Dicas para o Bolo de Cenoura com Casquinha Crocante:

  • Use cenouras frescas e de boa qualidade – A qualidade dos ingredientes é fundamental para o sucesso de qualquer receita, e com esse Bolo de Cenoura não é diferente. Certifique-se de escolher cenouras frescas e de boa qualidade para garantir um sabor delicioso e uma textura perfeita.
  • Rale as cenouras na hora – Ralar as cenouras na hora de preparar a massa do bolo é importante para manter a umidade e o sabor fresco do vegetal. Evite comprar cenouras já raladas, pois elas tendem a oxidar e perder o sabor.
  • Use açúcar mascavo na casquinha crocante – O açúcar mascavo é perfeito para a casquinha crocante do bolo, pois ele tem um sabor mais intenso e caramelizado do que o açúcar branco. Experimente substituir o açúcar branco pelo mascavo e sinta a diferença no sabor e na textura.

Agora que você já conhece algumas dicas para preparar o Bolo de Cenoura com Casquinha Crocante perfeito, está na hora de colocar a mão na massa e preparar essa delícia. Veja a receita completa abaixo e surpreenda sua família e seus amigos com esse bolo irresistível!



Bolo Cenoura com Casquinha Crocante

Ingredientes

  • a princípio 1 cenoura grande
  • 1 xícara de açúcar
  • 4 ovos
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • além disso, 3 xícaras (chá) de farinha de trigo (peneirada)
  • por fim, 1½ col. (sopa) de fermento químico

A saber;
Forma: 27X18

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Recheio:

  • ainda mais 2 col. (sopa) de manteiga
  • 7 col. (sopa) de chocolate em pó ou então achocolatado
  • 7 col. (sopa) de açúcar
  • Por fim; 5 col. (sopa) de leite

Aliás, o Modo de Preparo do Bolo de Cenoura com Casquinha Crocante está no Vídeo ! 😉

Receita de Luciana Mirihad – que aliás é do canal Culinária em Casa
Instagram


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