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Se você é fã de bolos caseiros, não pode deixar de experimentar o Bolo de Cenoura com Casquinha Crocante. Essa receita é uma verdadeira tentação para os amantes de bolos, e é perfeita para qualquer ocasião. Aqui estão algumas dicas para preparar esse Bolo de Cenoura incrível.
Dicas para o Bolo de Cenoura com Casquinha Crocante:
Use cenouras frescas e de boa qualidade
– A qualidade dos ingredientes é fundamental para o sucesso de qualquer receita, e com esse Bolo de Cenoura não é diferente. Certifique-se de escolher cenouras frescas e de boa qualidade para garantir um sabor delicioso e uma textura perfeita.
Rale as cenouras na hora
– Ralar as cenouras na hora de preparar a massa do bolo é importante para manter a umidade e o sabor fresco do vegetal. Evite comprar cenouras já raladas, pois elas tendem a oxidar e perder o sabor.
Use açúcar mascavo na casquinha crocante
– O açúcar mascavo é perfeito para a casquinha crocante do bolo, pois ele tem um sabor mais intenso e caramelizado do que o açúcar branco. Experimente substituir o açúcar branco pelo mascavo e sinta a diferença no sabor e na textura.
Agora que você já conhece algumas dicas para preparar o Bolo de Cenoura com Casquinha Crocante perfeito, está na hora de colocar a mão na massa e preparar essa delícia. Veja a receita completa abaixo e surpreenda sua família e seus amigos com esse bolo irresistível!
Ingredientes
- a princípio 1 cenoura grande
- 1 xícara de açúcar
- 4 ovos
- ½ xícara (chá) de óleo
- além disso, 3 xícaras (chá) de farinha de trigo (peneirada)
- por fim, 1½ col. (sopa) de fermento químico
A saber;
Forma: 27X18
Recheio:
- ainda mais 2 col. (sopa) de manteiga
- 7 col. (sopa) de chocolate em pó ou então achocolatado
- 7 col. (sopa) de açúcar
- Por fim; 5 col. (sopa) de leite
Modo de Preparo do Bolo de Cenoura com Casquinha Crocante
Para obter todo o passo a passo desta receita, é necessário assistir ao vídeo completo para ver todos os detalhes, além de receber mais dicas e instruções.
Receita de Luciana Mirihad – que aliás é do canal Culinária em Casa
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