Brigadeiro de Colher de Ovomaltine

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Ingredientes para o Brigadeiro de Colher de Ovomaltine

Conteúdo:

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  • 1 lata de leite condensado (395 g)
  • 2 colheres (sopa) de manteiga (25 g)
  • 3 colheres (sopa) de Ovomaltine® Flocos Crocantes (30 g)
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Modo de Preparo

  1. Leve ao fogo baixo o leite condensado e a manteiga, mexendo sempre, e cozinhe até obter ponto de brigadeiro mole (ponto de mingau denso).
  2. Retire do fogo, espere cerca de 15 minutos para que a temperatura diminua, e misture delicadamente o Ovomaltine®, reservando um pouco para a decoração.
  3. Porcione em recipientes individuais e polvilhe Ovomaltine® antes de servir.
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Rendimento: 7 unidades (50 g cada)

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Tempo de preparo: 20 minutos

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