Brigadeiro de Colher de Ovomaltine

Ingredientes para o Brigadeiro de Colher de Ovomaltine

Conteúdo:

• 1 lata de leite condensado (395 g)
• 2 colheres (sopa) de manteiga (25 g)
• 3 colheres (sopa) de Ovomaltine® Flocos Crocantes (30 g)

Modo de Preparo

1. Leve ao fogo baixo o leite condensado e a manteiga, mexendo sempre, e cozinhe até obter ponto de brigadeiro mole (ponto de mingau denso).
2. Retire do fogo, espere cerca de 15 minutos para que a temperatura diminua, e misture delicadamente o Ovomaltine®, reservando um pouco para a decoração.
3. Porcione em recipientes individuais e polvilhe Ovomaltine® antes de servir.

Rendimento: 7 unidades (50 g cada)

Tempo de preparo: 20 minutos

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