Receita de Bolo de Cenoura Formigueiro Fofinho com Cobertura de Chocolate

Bolo de cenoura é um clássico da culinária brasileira e tem lugar garantido no coração dos apaixonados por doces. Mas, já experimentou o Bolo de Cenoura Formigueiro? Essa receita é simplesmente incrível e vai te deixar com água na boca.

Com uma massa fofinha e saborosa, é ainda mais especial graças à cobertura de chocolate, que derrete na boca e completa o sabor único desse doce.

Dicas para a Receita do Bolo de Cenoura Formigueiro

Para preparar essa delícia em casa, algumas dicas são fundamentais. Confira:

1. Cenouras frescas: escolha cenouras frescas e bem laranjas para garantir um sabor mais intenso e uma cor vibrante para o bolo.
2. Rale a cenoura na hora: para aproveitar ao máximo o sabor da cenoura, rale-a na hora de preparar a massa.
3. Peneire os ingredientes secos: para deixar a massa ainda mais fofinha, peneire a farinha de trigo e o fermento antes de incorporá-los à mistura.
4. Adicione chocolate granulado: para deixar o bolo ainda mais gostoso e com aquela textura especial, adicione chocolate granulado à massa. Ele vai dar um toque crocante e delicioso.
5. Prepare a cobertura de chocolate com calma: a cobertura de chocolate é a cereja do bolo no Bolo de Cenoura Formigueiro, então prepare-a com cuidado e calma para que ela fique perfeita.

Com essas dicas, você vai conseguir preparar um Bolo incrível e delicioso. Aproveite essa receita única e surpreenda seus amigos e familiares com esse doce irresistível.

Confira a receita completa logo abaixo e não deixe de experimentá-la em casa!

Ingredientes para o Bolo de Cenoura Formigueiro

Massa:

• a princípio, 2 ovos
• ainda mais, 1 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1 e 1/2 xícara (chá) de cenoura ralada
• 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 3 colheres (sopa) de leite
• por fim, 2 colheres (chá) de fermento em pó

Cobertura:

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de manteiga, mas sem sal
• ainda mais,, 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
• por fim, 1/2 caixinha de creme de leite (100g)

Granulado para finalizar

A saber: Forma de furo central ARO 17cm 

Modo de Preparo no Vídeo...

http://youtu.be/FrEtMr7NMEY

Autor: Receitas e TemperosInstagram

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