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Dicas para preparar um bolo de cenoura com calda de chocolate irresistível
Se você está procurando uma sobremesa que seja ao mesmo tempo fácil de fazer e deliciosa, esse Bolo de Cenoura é a escolha perfeita. Aqui vão algumas dicas para preparar o bolo irresistível:
- Use cenouras frescas: para garantir um sabor único e uma textura macia, use cenouras frescas e rale-as finamente.
- Acerte no ponto da massa: para ter um bolo de cenoura perfeito, é importante acertar no ponto da massa. Ela deve estar bem misturada e com uma consistência homogênea.
- Capriche na calda de chocolate: a calda de chocolate é o toque final do bolo de cenoura. Para deixá-la irresistível, derreta o chocolate em banho-maria e adicione o creme de leite aos poucos, mexendo sempre.
Com essas dicas, você está pronto para preparar um bolo de cenoura que vai te fazer suspirar. Quer experimentar? Veja abaixo a receita completa.
Ingredientes para o Bolo de Cenoura com Calda de Chocolate
Massa:
- a princípio, 3 Ovos
- 3 Cenouras médias, mas picadas
- ainda mais, 1 Xícara de chá (200 ml) de óleo
- 2 Xícaras de chá (200 ml) de açúcar
- 2 Xícaras de chá (200 ml) de farinha de trigo
- 1 Pitada de sal
- por fim, 1 Colher de sopa de fermento químico em pó
Calda:
- ainda mais, 1+1/2 Xícara de chá (200 ml) de açúcar
- 1+1/2 Xícara de chá (200 ml) de chocolate em pó, ou então achocolatado
- 2 Colheres de sopa de manteiga
- ainda mais, 1/2 Xícara de chá (200 ml) de leite
Modo de Preparo do Bolo de Cenoura com Calda de Chocolate, no Vídeo…
Autor: Menino Prendado
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