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Pavê de Limão no Pote: Fica Pronto em Basicamente 5 Minutos!

Pavê de Limão no Pote

Quando a vontade por um doce irresistível bate à porta, nada como uma receita prática e deliciosa para satisfazer os desejos mais exigentes. O Pavê de Limão no Pote é a solução perfeita para esses momentos, e o melhor de tudo: sem precisar acender o fogão e sem a necessidade de ovos na receita! Com apenas alguns ingredientes básicos e um processo simples, você pode criar uma sobremesa incrível em questão de minutos. Esta receita, compartilhada pela Cozinha do Bom Gosto com Gabi Rossi, promete conquistar paladares com sua cremosidade e o frescor do limão. Além disso, é uma opção ideal não só para satisfazer os seus próprios desejos por doces, mas também para ser compartilhada com amigos e familiares em ocasiões especiais. Então, que tal se aventurar na cozinha e preparar esse pavê encantador? Afinal, quem resiste a uma tentação tão irresistível e fácil de fazer?

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Dicas

  1. Esprema bem os limões frescos para obter o suco, pois isso garantirá um sabor mais intenso e fresco ao creme de limão.
  2. Ao misturar o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão, mexa bem até obter uma mistura homogênea e aerada, garantindo a cremosidade do pavê.
  3. Use bolachas maizena de boa qualidade para obter uma textura macia e que desmanche na boca ao montar o pavê.
  4. Ao triturar as bolachas, não deixe que elas se transformem em uma farinha muito fina. É interessante manter alguns pedaços pequenos para adicionar textura ao pavê.
  5. Na hora de montar os potes, intercale camadas de bolacha umedecida no leite com o creme de limão, garantindo que cada colherada seja uma explosão de sabor equilibrado.
  6. Decore os potes com raspas de limão e pedaços de bolacha para dar um toque final e visualmente atrativo à sobremesa.
  7. Após montar os potes, deixe-os na geladeira por pelo menos uma hora para que o pavê fique bem gelado e os sabores se intensifiquem antes de servir.

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 100ml de limão espremido
  • 1 pacote de bolacha maizena
  • Leite para umedecer as bolachas
  • Raspas de limão e bolachas para decorar
  • Material extra: 2 saquinhos resistentes ou sacos de confeitar

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, coloque o leite condensado, o creme de leite e o limão espremido.
  2. Misture bem até obter um creme fofo.
  3. Passe para um saquinho resistente ou de confeitar.
  4. Coloque a bolacha em outro saquinho resistente e, com uma colher grande ou com as mães, triture as bolachas dentro do plástico até ficarem em pequenos pedaços.
  5. Corte a porta do saquinho para facilitar a montagem.
  6. Deixe o leite em uma tigela a parte (com uma concha ou colher, você irá despejá-lo ao longo da montagem).

Para a Montagem

  1. Em um pote, faça a sequencia: bolacha – leite – creme – bolacha – leite – creme.
  2. Decore com raspas de limão e pedaços de bolacha.
  3. Deixe gelar por uma hora.

Bom apetite!

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Mais detalhes no vídeo…

Autor: Cozinha do Bom Gosto
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FAQ – Perguntas Frequentes

1. Posso substituir o suco de limão por limão em conserva ou suco industrializado?

R: Recomendamos o uso de limões frescos para obter o melhor sabor e frescor para o pavê. O suco de limão industrializado pode conter conservantes e aditivos que podem alterar o sabor da sobremesa. Limões em conserva podem ter um sabor mais salgado e ácido, o que pode não se adequar à receita.

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2. Por quanto tempo posso armazenar o Pavê de Limão no Pote na geladeira?

R: Este pavê pode ser armazenado na geladeira por até 2 dias, desde que esteja bem fechado em recipientes herméticos. No entanto, recomendamos consumi-lo dentro de 24 horas para garantir a melhor qualidade e frescor dos ingredientes.

3. Posso congelar o Pavê de Limão no Pote para consumo posterior?

R: Não recomendamos congelar esta sobremesa, pois a textura do creme de limão pode ser alterada após o descongelamento, resultando em uma consistência menos cremosa. Além disso, as bolachas maizena podem perder sua textura crocante ao serem congeladas e descongeladas.

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4. Posso fazer o Pavê de Limão no Pote com outras bolachas além da maizena?

R: Sim, você pode experimentar fazer o pavê com outras bolachas de sua preferência, como bolachas tipo Maria ou mesmo biscoitos de chocolate. No entanto, lembre-se de ajustar a quantidade de leite para umedecer as bolachas, já que diferentes tipos de bolachas podem absorver o líquido de maneiras diferentes.

5. O Pavê de Limão no Pote é uma opção vegana?

R: Não, esta receita contém leite condensado e creme de leite, que são produtos de origem animal. No entanto, é possível adaptar a receita usando substitutos veganos, como leite condensado e creme de soja, para criar uma versão vegana do pavê.


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