Receita de Pudim
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Quando se está com pressa e não dá para pensar em uma sobremesa mais elaborada, esta receita de Receita de Pudim sempre chega como uma mão na roda para te salvar.
Ingredientes para a Receita de Pudim
- 1 lata de leite condensado (200ml)
- 3 unidades de ovo
- 400 ml de leite
- 8 colheres (sopa) de açúcar
- 250 ml de água
Modo de Preparo
- Bata no liquidificador o leite condensado, os ovos e o leite ate ficar bem homogêneo reserve.
- Coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo.
- Quando começar a caramelizar coloque a água e misture ate ficar liquido.
- Depois de ferver bem coloque na forma para pudim e coloque a mistura de pudim.
- Leve ao forno durante 40 minutos, em banho maria, até fazer uma pequena crosta meio marrom em cima.
- Logo depois que tirar do forno deixe esfriar por inteiro em seguida desenforme e leva à geladeira!.
Tempo de preparo: 50 minutos
Rendimento: 20 porções
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Por: Ana Carolina Emídio
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