Pudim de Macaxeira – Mandioca – Derrete na Boca

Pudim de Macaxeira


Hoje eu vou ensinar um delicioso pudim de macaxeira que derrete na boca

Simplesmente maravilhoso, essa receita eu aprendi com meus amigos nordestinos e hoje sempre que posso faço essa maravilha!

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 4 ovos
  • 1 vidrinho de leite de coco (200 ml)
  • 1 xicara (chá) de macaxeira cozida
  • ainda mais, 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1 xícara (chá) de coco queimado
  • coco queimado para jogar por cima

Modo de Preparo no Vídeo…

Autor: Manual da Cozinha
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