Pretzel Coberto com Ovomaltine
Como Fazer Pretzel Coberto com Ovomaltine
Bretzel ou Pretzel é um tipo de pão muito popular entre as populações de língua alemã, em forma de nó, é seco, estaladiço, habitualmente assado, podendo ser doce ou salgado. Originário do sul da Alemanha. (Fonte Wikipédia)
Ingredientes
Massa:
- 1 pacotinho de fermento granulado
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 4 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de água morna
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa de margarina
- 1 pitada de sal
Para a cobertura:
- Ovomaltine
- Chocolate ao leite derretido
Modo de Preparo no Vídeo…
Autor: Ana Maria Brogui
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