O MELHOR BOLO GELADO DE CHOCOLATE – CHEF LÉO OLIVEIRA

Olá pessoal, esta receita é um delicioso faça e venda, super macio , molhadinho e muito cremoso, anotem a receita.

RECEITA

MASSA
550g de farinha de trigo peneirada ou 5 xícaras
450g de açúcar ou 2 xícaras e meia
100g de chocolate em pó 50% cacau ou 1 xícara
480ml de leite ou 2 xícaras
300ml de água ou 1 xícara e 1/4 de xícara
6 ovos
25g de fermento em pó ou 2 colheres e meia ( sopa)
2 colheres de essência de baunilha
300ml de óleo ou 1 xícara e 1/4 de xícara

CALDA
400g de chocolate puro
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
600ml de leite ou 2 xícaras e meia
40g de chocolate em pó 50% cacau ou 4 colheres (sopa)
2 coleres de margarina (sopa)

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CEP – 15010-970
SÃO JOSÉ DO RIO PRETO – SP
LEONILDA OLIVEIRA

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