Bolo Pudim de Cenoura

Antes de mais nada… você gosta de bolo de cenoura? E pudim de brigadeiro? Mas e que tal os dois juntos ? hummmmmm E surpreendentemente nossa receita de hoje é… Bolo Pudim de Cenoura com Brigadeiro !

Bolo Pudim de Cenoura

Ingredientes para o Bolo Pudim de Cenoura:

Para o Caramelo:

  • a princípio 1 xícara de açúcar
  • Meia xícara de água

Para o Pudim:

  • ainda mais, 1 caixinha de leite condensado
  • Aproximadamente 400ml de leite
  • 3 ovos
  • por fim, 1 xícara de chocolate em pó

Para a Massa do Bolo Pudim de Cenoura:

  • ainda mais, 2 xícaras de cenouras picadas
  • 3 ovos
  • Meia xícara de óleo
  • Meia colher de sopa de fermento em pó para bolos
  • além disso, 1 xícara de açúcar
  • por fim, 1 xícara e meia de farinha de trigo sem fermento

Aliás, a medida das xícaras é de 220ml cada

Entretanto a medida da forma é de  24 cm de diâmetro x 09 cm de profundidade

Modo de Preparo do Bolo Pudim de Cenoura no Vídeo…

Receita da Cris
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