Um Bolo Vulcão de Cenoura com muuuita cobertura de chocolate, mas sem nenhum ingrediente de origem animal !
Portanto… nada de ovo, leite, manteiga !
Ingredientes para o Bolo de Cenoura Vegano
Bolo de Cenoura Sem Ovos
- a princípio 2 1/2 xíc. Farinha de Trigo
- 1 xic. Açúcar
- 1 1/2 c.c. Fermento em Pó
- 200ml Leite Vegetal ou então Água
- 80ml Óleo Vegetal
- 1 c.c. Essência de Baunilha
- Além disso; 1 cenoura ralada
Então para a Cobertura vamos precisar de…
- a princípio, 2 xic. Açúcar
- 1 1/2 xic. Chocolate, mas em Pó
- ainda mais, 5 C.S. Amido de Milho
- Por fim; 300ml Leite vegetal ou água
Modo de Preparo no Vídeo…
Aliás, serve 4 a 6 pessoas
Receita da Mussinha
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