Como Fazer Bacalhau
Como Fazer Bacalhau
Especial e Diferente, ótima opção para a Páscoa.
Ingredientes:
- Bacalhau Fresco
- 1 litro de suco de laranja reduzido para 1 xícara
- 1 xícara de café preto bem forte
- 500ml de creme de leite fresco reduzido para 1 xícara
- 1 xícara de bacon picado e frito
- 1 colher de sopa de manteiga
- Sal a gosto
Purê de Ervilha:
- 500g de ervilha fresca
- aproximadamente 1/2 xícara de água quente
- 1 colher de sopa de manteiga
- Sal a gosto
Modo de Preparo no Vídeo…
Autor: Ana Maria Brogui
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