O brigadeiro é um doce que todo mundo ama, e a versão de colher é ainda mais irresistível! O brigadeiro de colher é uma sobremesa fácil de fazer, perfeita para matar a vontade de doce a qualquer hora do dia. E o melhor de tudo é que dá para personalizar o sabor do seu jeito, adicionando ingredientes como leite em pó, coco ralado ou até mesmo pedacinhos de frutas.
O brigadeiro de colher é uma sobremesa versátil e pode ser servido em diversas ocasiões, desde festas de aniversário até como uma sobremesa de domingo em família. Para quem não tem muita habilidade na cozinha, é uma excelente opção para impressionar os convidados sem muito esforço.
E se você é fã de brigadeiro de colher, não pode deixar de experimentar a nossa receita de Brigadeiro de Colher de chocolate, com um toque especial de cacau em pó e leite condensado. É uma sobremesa que vai agradar a todos os paladares e deixar todo mundo com vontade de repetir.
Então, que tal experimentar essa delícia? Confira abaixo a receita completa de Brigadeiro de Colher e surpreenda a todos com essa sobremesa irresistível!
Este não é um brigadeiro qualquer. Leva cacau em pó, em vez de achocolatado; e o truque para deixá-lo ainda mais cremoso do que o tradicional é a adição generosa de leite.
Demora mais para ficar pronto? Sim! Mas vale cada minuto…
Ingredientes para o Brigadeiro de Colher
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (usar como medida a lata de leite condensado)
- 2 colheres (sopa) de cacau em pó
- 1 colher (sopa) de manteiga
Modo de Preparo do Brigadeiro de Colher
- Leve ao fogo médio uma panela com o leite e o cacau.
- Com uma colher, misture bem até dissolver.
- Em seguida, junte o leite condensado e a manteiga.
- Misture até desgrudar do fundo da panela, mexendo sempre.
- Desligue e transfira para uma tigela ou prato.
- Cuidado para não queimar a língua, hein?
- Se quiser um brigadeiro no ponto de enrolar, é só cozinhar um pouco mais.
Mais Detalhes no Vídeo…
Autora: Rita Lobo
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