Pudim de Milho Rodrigo Hilbert – Receita do Milhão | Tempero de Família

Pudim de Milho Rodrigo Hilbert


Rodrigo Hilbert ensina como fazer PUDIM DE MILHO para comemorar 1 MILHÃO DE INSCRITOS do Nhac GNT.

Surpreso com o sorteio, Hilbert teve que preparar uma receita com MILHO e acabou fazendo uma sobremesa para ninguém colocar defeito! Separe os ingredientes e prepare-se para fazer um doce DELICIOSO com sabor INDESCRITÍVEL.

Receitas do Milhão

Para comemorar 1 MILHÃO DE INSCRITOS NO YOUTUBE, o NHAC GNT chamou Rodrigo Hilbert, Claude Troisgros, Thiago Castanho, João Diamante e Bela Gil para o RECEITAS DO MILHÃO.

Os apresentadores participaram de um desafio: cozinhar uma receita SURPRESA. Eles sortearam um preparo com o ingrediente que é a estrela principal: O MILHO!

São CINCO episódios, com direito a receitas doces e salgadas. Alguma dúvida de que esta vai ser a comemoração mais divertida da cozinha brasileira?

Ingredientes:

  • 3 milhos cozidos (ou uma lata de milho)
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 pacote de coco ralado
  • 2 latas de leite condensado
  • 6 ovos
  • 200g de manteiga para untar
  • 200g de farinha de trigo para untar

Modo de Preparo do Pudim de Milho Rodrigo Hilbert:

  1. Debulhe os milhos cozidos e triture-os no liquidificador.
  2. Adicione ovos e leite condensado.
  3. Bata essa mistura até incorporar com o milho.
  4. Despeje a mistura em um bowl grande e adicione leite de coco, creme de leite e coco ralado seco.
  5. Use um fouet para incorporar os ingredientes.
  6. Unte uma fôrma com manteiga e farinha de trigo.
  7. Jogue o conteúdo do bowl na fôrma e leve ao forno médio (160ºC – 180ºC) por 1 hora.
  8. Após tirar do forno, espere de 15 a 30 minutos para desenformar.
  9. Sirva quente ou frio.

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