Como Fazer Massa de Pizza Pão de Alho

Ingredientes – Massa
– 2 ½ xícaras de chá de farinha de trigo
– ¾ de xícara de chá de água morna
– 1 ovo
– 5 gramas de fermento biológico seco
– ½ colher de chá de sal

Ingredientes – Recheio
– 350 gramas de queijo muçarela
– 300 gramas de requeijão cremoso
– ½ xícara de chá de queijo parmesão ralado
– 2 colheres de sopa de salsinha picada
– 8 dentes de alho amassados
– 500 gramas de linguiça fresca fina
– óleo para fritura