Com a chegada da Páscoa, muitas pessoas se preparam para receber familiares e amigos em suas casas e não há nada mais gostoso do que uma deliciosa sobremesa para finalizar o almoço ou jantar, e se você quer surpreender a todos com uma sobremesa incrível, a travessa de Páscoa é a escolha perfeita! Além de ser uma sobremesa muito saborosa, ela também é fácil de fazer e pode ser preparada com antecedência, deixando mais tempo para aproveitar a companhia dos seus entes queridos.
Dicas para preparar a Travessa de Páscoa que é uma Ostentação
- Escolha bem os ingredientes: para que a sua sobremesa fique ainda mais saborosa, escolha ingredientes de qualidade e frescos. Certamente, essa escolha fará toda a diferença no resultado final.
- Capriche na apresentação: não há nada mais convidativo do que uma sobremesa bem apresentada. Por isso, invista em um recipiente bonito e decore a sua travessa de Páscoa com frutas, chantilly ou chocolate.
- Harmonize os sabores: para que a sua sobremesa fique equilibrada, é importante harmonizar os sabores. Enquanto a base pode ser doce, é interessante adicionar um toque azedinho ou cítrico para quebrar o açúcar.
Agora que você já sabe as dicas, não perca tempo e confira a receita completa abaixo! Você certamente vai encantar todos os seus convidados com essa sobremesa incrível.
Ingredientes para a sobremesa de páscoa na travessa
- 1 lata de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 xícara de leite integral
- 2 gemas
- 1 colher de café de essência de baunilha
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 250g de chocolate ao leite
- 1 pacote de bolacha (ou biscoito) de maizena
- 1 xícara de leite (para molhar os biscoitos)
Para decorar a travessa de páscoa:
- Oreo
- Kit Kat
- Kinder Bueno de 2 sabores
- M&Ms
Modo de Preparo, no Vídeo…
Autor: Ana Maria Brogui
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FAQ – Perguntas Frequentes
1. Posso fazer alguma substituição nos ingredientes da travessa de Páscoa?
R: Sim, você pode fazer algumas substituições nos ingredientes da travessa de Páscoa de acordo com suas preferências e restrições alimentares. Por exemplo, se preferir uma versão mais leve, pode optar por leite condensado e creme de leite light. Além disso, você pode substituir as bolachas de maizena por bolachas de chocolate ou até mesmo por bolo de sua escolha, desde que seja compatível com a umidade da receita.
2. Posso preparar a travessa de Páscoa com antecedência?
R: Sim, a travessa de Páscoa é uma sobremesa ideal para ser preparada com antecedência. Você pode montar a sobremesa e deixá-la na geladeira por algumas horas ou até mesmo de um dia para o outro. Isso permite que os sabores se misturem e a sobremesa adquira uma textura mais firme e saborosa.
3. Como posso armazenar os ingredientes decorativos, como Oreo, Kit Kat, Kinder Bueno e M&Ms?
R: Os ingredientes decorativos podem ser armazenados separadamente em recipientes herméticos em temperatura ambiente, desde que estejam em um local fresco e seco. Certifique-se de manter os chocolates longe de fontes de calor para evitar que derretam. Quando for servir a travessa de Páscoa, decore-a com os ingredientes frescos para garantir uma apresentação impecável e deliciosa.
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