Como Fazer Pizza de Frigideira Italiana

Como Fazer Pizza de Frigideira

Depois dos grande sucesso das pizzas de frigideira aqui no canal, neste vídeo fiz mais uma versão de receita de pizza de frigideira italiana. veja no que deu!

Ingredientes massa

250g de farinha de trigo
150 ml de água em temperatura ambiente
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de açúcar
8g de fermento biológico fresco

Molho de tomate com pedaços
Queijo mussarela
Manjericão fresco

Modo de Preparo no Vídeo…

PERGUNTAS FREQUENTES

1- precisa de untar ?
R. Não, mas use uma frigideira antiaderente, mas se quiser pode fazer sem ser antiaderente, polvilhe um pouco de farinha de trigo na frigideira.

2 – posso usar farinha com fermento?
R. não

3 – posso fazer no forno?
R. Pode

4 – posso guardar a massa?
R. Sim, asse primeiro e depois quando na geladeira por até 2 dias ou no freezer por até 30 dias (coloca em saco plástico alimentício)

5 – e fermento químico ou biológico?
R. biológico para pão

6 – posso rechear com qualquer sabor?
R. Sim, mas use o forno para assar os recheios

7- posso fazer pizza doce?
R. Sim pode

8 – precisa usar óleo para fritar?
R. Não

9 – porque usa água no final?
R. Para cozinha o recheio pelo vapor (funciona com queijo)

10 – a massa fica dura?
R. Não, garanto !! Fica muito gostosa igual a pizza de pizzaria, mas depende da espessura da massa.

11 – devo dar Like neste vídeo?
Sim 😂😂😎 (brincadeiras a parte)

Espero que tenha esclarecido o video, gente esse vídeo foi uns dos primeiros do canal me desculpem pela qualidade e alguns erros.

Obrigado!!! 😍😘😗

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