Como Fazer Palha Italiana de Sensação de Morango | Receitas de Minuto

Palha Italiana de Sensação de Morango

Aprenda como fazer essa receita MUITO fácil de Palha Italiana de Sensação de Morango que é aquela clássica camada de chocolate com camada de morango que fica uma DELÍCIA!

Faça em casa, dê de presente e até para vender é certeza de ser o maior sucesso!

♥ INGREDIENTES ♥

SENSAÇÃO DE MORANGO:

  • 2 Latas de Leite Condensado
  • 4 Colheres (sopa) de Geleia de Morango ou Quick de Morango
  • 2 Colheres (sopa) de Manteiga.
  • Corante Alimentício Rosa (a gosto)
  • 200G de Bolacha de Maisena (picada)

CHOCOLATE:

  • 1 Lata de Leite Condensado
  • 1 Colher (sopa) de Manteiga
  • 4 Colheres (sopa) de Chocolate em Pó

Modo de Preparo da Palha Italiana de Sensação de Morango

  1. SENSAÇÃO DE MORANGO: Em uma panela coloque o leite condensado, manteiga, geleia de morango, corante alimentício rosa e cozinhe em fogo baixo por cerca de 10 minutos ou até ficar em ponto de brigadeiro de enrolar.
  2. Espere dar uma leve amornada e junte as bolachas picadas e misture bem.
  3. Acomode em uma forma de no máximo 23cm forrada com 2 camadas de plastico filme e arrume bem e pressione para ficar bem compactado, leve para gelar por +ou- 1 hora ou freezer por 30 minutos.
  4. CHOCOLATE: Em uma panela coloque o leite condensado, manteiga, chocolate em pó e cozinhe em fogo baixo misturando sempre por cerca de 10 minutos ou até que fique em ponto de brigadeiro de enrolar. Coloque por cima do de morango já frio, pressione para ficar bem compactado e retinho e leve para gelar!
  5. Corte fatias com ajuda de uma faca úmida e passe em açúcar de confeiteiro.

♥ IMPORTANTE ♥

  1. BOLACHA: Você pode usar o sabor que quiser, mas recomendo usar sempre sem recheio! E deve ser adicionada com o creme ainda mole para conseguir misturar bem!
  2. GELEIA: Pode usar geleia de morango ou quick de morango se preferir!
  3. COZINHE: Cozinhe muito bem, se cozinhar por pouco tempo ele vai ficar mole e não consegue ficar no formato!

Veja também: Como Fazer Palha Italiana Ninho com Oreo | Chef Léo Oliveira


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Músicas de fundo:
“Payday” por Jason Farnham
“Bubinga” por Quincas Moreira
“Pluck It Up” por Dan Henig
Disponíveis em youtube.com/audiolibrary/music

Efeitos Sonoros por https://freesfx.co.uk

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