Como Fazer Pizza Hut – Receita de Pizza Pan Muito Fácil de Fazer

Como Fazer Pizza Hut


Aprenda como fazer essa receita super fácil da Pizza Hut, A Pizza Pan!

Nesse vídeo te ensino como fazer o Molho de Tomate do Pizza Hut caseiro, a receita da Massa Pan e o recheio delicioso de Pepperoni mais tradicional. Faça em casa que é uma delícia e se sobrar dá pra congelar!

Ingredientes

Molho:

  • 130g de Extrato de Tomate
  • 100ml de Água
  • ½ Colher (chá) de Orégano
  • 1 Colher (chá) de Manjericão
  • ½ Colher (chá) de Alho Desidratado
  • 1 Colher (chá) de Cebola Desidratada
  • ½ Colher (chá) de Sal
  • 1 Colher (sopa) de Queijo Parmesão

Massa:

  • 250ml de Água Morna
  • 1 Colher (sopa) de Azeite
  • 1 Colher (sopa) de Açúcar
  • 1 Colher (chá) de Fermento Biológico Seco
  • 2 Xícaras (chá) de Farinha de Trigo
  • 1 Colher (chá) de Sal

Montagem:

+ou- 1 Xícara (chá) de Queijo Mussarela
+ou- 25 Fatias de Pepperoni

Como Fazer Pizza Hut – Modo de Preparo

Molho:

  1. Em uma panela coloque o extrato de tomate, água, orégano, manjericão, alho desidratado, cebola desidratada, sal e cozinhe em fogo baixo até que comece a levantar fervura.
  2. Junte o parmesão e misture muito bem.

Massa:

  1. Em uma tigela coloque a água morna, azeite, açúcar, fermento biológico seco e misture bem.
  2. Cubra com um pano e deixe crescer por 20 minutos.
  3. Junte a farinha de trigo, sal e misture muito bem, assim que ficar uma massa difícil de trabalhar, coloque na bancada e comece a sovar por pelo menos 20 minutos ou até a massa ficar bem lisa e elástica.
  4. Se sua massa ficou muito mole pode por mais farinha de trigo, se sentir que está muito seca pode por mais água! É importante sentir a massa e ver o que ela pede.
  5. Coloque a massa em uma tigela, cubra com plástico filme e leve para um lugar abafado para crescer por no mínimo 40 minutos. (dica: forno com a luz acessa é ótimo)
  6. Polvilhe fubá em uma forma de pizza de 33cm e abra a massa com as mãos deixando mais fina no centro e com bordas mais grossas.
  7. Coloque o molho (já frio), cubra com queijo mussarela, pepperoni e cubra com um pano e deixe crescer por 20 minutos.
  8. Enquanto isso pré-aqueça o forno por cerca de 20 minutos em temperatura bem alta, aqui usei 250°c, quando for colocar a pizza no forno, abaixe o forno para 230°C e deixe a pizza assando até que a massa fique dourada e o queijo também!

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Pizza HutPizza Hut é uma cadeia de restaurantes e franquias especializada em pizzas e massas. Com sede na cidade de Plano, no Texas, a Pizza Hut é a maior cadeia de pizzarias do mundo, com quase 15 mil restaurantes e quiosques em mais de 130 países. Possui 95 restaurantes no Brasil e 91 em Portugal.

Fonte Wikipédia


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