BOLO GELADO DE LIMÃO COM MOUSSE DE LIMÃO (SEM LEITE DE VACA/SEM OVO) #567 | Receitas da Mussinha

Receita de Bolo Gelado de Limão na Travessa!
(serve 8 a 10 pessoas)

Capacidade da xícara: 200ml
Temperatura do forno: 180ºC
Tempo de forno: 35 a 40 minutos

Ingredientes:
MASSA
2 + 1/2 xic. Farinha de trigo
1 xic. Açúcar (= 120g)
1 c.c. Fermento em pó
300ml Água em temperatura ambiente
80ml Óleo
raspas e suco de 2 limões

Para molhar a massa:
200ml Leite da sua preferência
1 C.S. Açúcar

MOUSSE DE LIMÃO:
1/2 xic. Água quente (= 100ml)
3/4 xic. Açúcar (= 90g)
1 + 1/2 xic. Leite em pó da sua preferência (leite de coco, de soja…) (= 120g)
suco de 1 limão

Raspas de limão para decorar

Como fazer? Assista ao vídeo, nele você irá encontrar todos os detalhes, dicas e instruções.

Bom apetite!

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