Bolo de Cenoura Melhor do Mundo

Se você ama bolo de cenoura, então pegue um caderno, uma caneta e se prepare pois nós descobrimos a receita do melhor bolo de cenoura do mundo.

 


Ingredientes para o Bolo de Cenoura Melhor do Mundo:

  • a princípio, 3 cenouras em pedaços
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • ainda mais, 3 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
  • por fim, margarina e farinha de trigo para untar

Cobertura:

  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 6 colheres (sopa) de açúcar

Modo de Preparo do Bolo de Cenoura Melhor do Mundo

  1. Antes de tudo, no liquidificador, bata a cenoura, o óleo, os ovos e o açúcar até ficar homogêneo.
  2. Em seguida, transfira para uma tigela, adicione a farinha e o fermento e misture com uma colher.
  3. Logo depois, despeje em uma fôrma de 25cm X 35cm untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até assar e dourar.
  4. Logo após, retire e deixe amornar.
  5. Para a cobertura, em uma panela, leve todos os ingredientes ao fogo médio, mas mexendo sempre até formar uma calda levemente espessa.
  6. Posteriormente, desligue e deixe amornar.
  7. Por fim, corte o bolo em pedaços, regue com a calda e sirva em seguida.

A Saber:

Tempo: 1h
Rendimento: 10 porções
Dificuldade: fácil

Mais detalhes no Vídeo…

Autor: Guia da Cozinha
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