Bolo Bomba de Chocolate com Creme

E a receita de hoje está surpreendentemente demais !!! Bolo Bomba de Chocolate com Creme mas que sai recheado. Não tem como não gostar, certamente uma combinação perfeita de bolo, chocolate e creme. Então, bora anotar os ingredientes e assistir o vídeo sempre muito bem explicado !!


Ingredientes Bolo Bomba de Chocolate com Creme:

Creme

  • a princípio, 1 caixinha de leite condensado ( 395 gr )
  • ainda mais, 3 colheres de sopa de amido de milho
  • além disso, 2 gemas
  • 800 ml de leite
  • por fim, 1 colher de sopa de essência de baunilha

Massa

  • 4 ovos
  • 2 claras
  • 2 xícaras de açúcar ( 480 ml total )
  • 3 xícaras de farinha de trigo ( 720 ml total )
  • 1 xícara de chocolate em pó 50 % cacau ( 240 ml )
  • ainda mais, 1 xícara de óleo de soja ( 240 ml )
  • além disso, 1 xícara de leite ( 240 ml )
  • por fim, 1 colher de sopa de fermento químico em pó para bolos

Cobertura

  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 xícara de leite ( 240 ml )
  • 5 colheres de sopa de açúcar
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó 50% cacau
  • por fim, granulado ( opcional )

Medidas da forma:

  • 37 cm de comprimento
  • 26 cm de largura
  • 05 cm de profundidade

Medidas da xícaras do vídeo 240 ml cada.

Modo de Preparo no Vídeo…

Autora: Receitas da Cris
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