E a receita de hoje está surpreendentemente demais !!! Bolo Bomba de Chocolate com Creme mas que sai recheado. Não tem como não gostar, certamente uma combinação perfeita de bolo, chocolate e creme. Então, bora anotar os ingredientes e assistir o vídeo sempre muito bem explicado !!
Ingredientes Bolo Bomba de Chocolate com Creme:
Creme
- a princípio, 1 caixinha de leite condensado ( 395 gr )
- ainda mais, 3 colheres de sopa de amido de milho
- além disso, 2 gemas
- 800 ml de leite
- por fim, 1 colher de sopa de essência de baunilha
Massa
- 4 ovos
- 2 claras
- 2 xícaras de açúcar ( 480 ml total )
- 3 xícaras de farinha de trigo ( 720 ml total )
- 1 xícara de chocolate em pó 50 % cacau ( 240 ml )
- ainda mais, 1 xícara de óleo de soja ( 240 ml )
- além disso, 1 xícara de leite ( 240 ml )
- por fim, 1 colher de sopa de fermento químico em pó para bolos
Cobertura
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 xícara de leite ( 240 ml )
- 5 colheres de sopa de açúcar
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó 50% cacau
- por fim, granulado ( opcional )
Medidas da forma:
- 37 cm de comprimento
- 26 cm de largura
- 05 cm de profundidade
Medidas da xícaras do vídeo 240 ml cada.
Modo de Preparo no Vídeo…
Autora: Receitas da Cris
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