Receita de Bolo Nega Maluca: Preparar um Bolo Nega Maluca é uma experiência que combina simplicidade e sabor em cada pedaço. Este bolo, conhecido pelo seu chocolate intenso e pela textura macia, é uma opção perfeita para qualquer ocasião. Com uma receita fácil de seguir, você pode criar um bolo que vai encantar todos ao redor da mesa.
A cobertura cremosa de chocolate adiciona um toque irresistível, complementando perfeitamente a massa fofinha do bolo. Seja assado no forno tradicional ou no micro-ondas, este Bolo Nega Maluca vai conquistar o paladar de todos. Prepare-se para surpreender com esta receita clássica e saborosa que é sempre um sucesso!
Dicas para Fazer o Bolo Nega Maluca
- Escolha dos Ingredientes: Use chocolate em pó de boa qualidade para um sabor mais intenso e rico.
- Preparo da Massa: Bata bem os ingredientes líquidos antes de adicionar os secos para garantir uma massa homogênea.
- Temperatura da Água: A água quente ajuda a intensificar o sabor do chocolate e a deixar o bolo mais macio. Use água recém-fervida para melhores resultados.
- Assamento: Asse o bolo em forno preaquecido e não abra o forno nos primeiros 20 minutos para evitar que o bolo murche.
- Cobertura: Prepare a cobertura enquanto o bolo está no forno e despeje sobre ele assim que sair do forno. Isso ajuda a absorver melhor a cobertura e garantir um resultado mais gostoso.
Com essas dicas simples, seu Bolo Nega Maluca ficará irresistível e será um sucesso absoluto!!
Ingredientes
- a princípio, 3 ovos
- 1 xícara e meia de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de chocolate em pó
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- por fim, 1 xícara de chá de água quente
Cobertura
- 4 colheres de sopa de leite
- 1/2 xícara de chá de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 xícara de chá de açúcar
Modo de Preparo da Receita de Bolo Nega Maluca
- Primeiramente, bata os ovos com o açúcar, óleo, o achocolatado e a farinha
- Em seguida, adicione a água quente e por último o fermento em pó
- Então asse em forno com temperatura média por 40 minutos
- Por fim, desenforme quente
Cobertura:
- Antes de tudo, coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao forno até que levante fervura
- Então despeje ainda quente em cima do bolo
- Observação: a receita pode ser preparada também no micro-ondas em forma própria para esse forno
- Assim, o tempo de espera é de 7 a 9 minutos na potência alta
- Por fim, aguarde 20 minutos e desenforme
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