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Se você está em busca de uma sobremesa deliciosa e saudável, então essa receita de bolo de chocolate sem farinha com mousse de limão é perfeita para você, com ingredientes simples e saudáveis, essa sobremesa é fácil de preparar e uma excelente opção para satisfazer a vontade de doce sem sair da dieta.
Para fazer o Bolo de Chocolate sem farinha, você irá precisar de ovos, açúcar peneirado, chocolate em pó, essência de baunilha, manteiga derretida, coco ralado fino e também fermento em pó. Diferentemente dos bolos tradicionais, que usam farinha de trigo, essa receita utiliza ingredientes saudáveis e sem glúten, como o coco ralado fino.
Acompanhando o bolo, temos um mousse de limão feito com creme de leite, leite condensado e limões espremidos. O mousse de limão é uma opção leve e refrescante que combina perfeitamente com o bolo de chocolate sem farinha.
Combinando o sabor irresistível do chocolate com a acidez do limão, essa sobremesa é uma opção perfeita para qualquer ocasião. Então, não perca tempo e experimente agora mesmo essa receita deliciosa e saudável! Surpreenda a todos com um sabor incrível e saudável.
Esse é o Bolo de Chocolate Sem Farinha
Ou também conhecido como Bolo de Preguiçoso rss. Contudo é um bolo incrivelmente delicioso e que não dá nem para acreditar que é feito sem farinha…anote os ingredientes e bora começar!!!
Segredo da Chef: Insumos e Equipamentos
Para um resultado de vitrine, a escolha dos ingredientes e do equipamento é decisiva. Eu sempre recomendo o uso de insumos de alta performance, como Leite Moça Nestlé ou chocolates Callebaut. Além disso, a potência de uma Batedeira Planetária KitchenAid e o uso de uma Balança Digital garantem o padrão profissional.
Ingredientes
- 6 Ovos
- 1/2 xícara (chá) de açúcar peneirado
- 10 colheres (sopa) chocolate em pó
- 1/2 colher (chá) de essência de baunilha
- 01 pitada de sal
- 1/2 xícara (chá) manteiga derretida
- 100g de coco ralado fino
- 01 colher (sopa) fermento em pó
Para o mousse de limão:
- 02 caixinhas de creme de leite
- 01 caixinha leite condensado
- 04 limões espremidos
Modo de Preparo do Bolo de Chocolate Sem Farinha, no Vídeo…
Autora: Tata Pereira
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Oportunidade de Renda Extra
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