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Bolo de Chocolate Fofinho com Cobertura de Brigadeiro: Excelente

Bolo de Chocolate Fofinho com Cobertura de Brigadeiro
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Tempo médio de leitura: 3 minutos




Bolo de Chocolate Fofinho com Cobertura de Brigadeiro: Prepare-se para uma experiência culinária que une praticidade e sabor. Este bolo não só é fácil de fazer, mas também é uma verdadeira tentação para os amantes de chocolate. A cobertura cremosa de brigadeiro adiciona um toque especial que transforma cada pedaço em uma delícia irresistível.

Dicas para fazer o Bolo de Chocolate Fofinho com Cobertura de Brigadeiro

  1. Ingredientes em temperatura ambiente: Deixe os ovos e o óleo fora da geladeira antes de começar para garantir uma massa mais homogênea.
  2. Peneirar os ingredientes secos: Peneire a farinha de trigo e o chocolate em pó para evitar grumos e garantir uma massa leve.
  3. Não misture demais: Ao adicionar o fermento em pó, mexa delicadamente apenas até incorporar. Isso ajuda o bolo a ficar fofo.
  4. Tempo de forno: Verifique o ponto do bolo fazendo o teste do palito. Assim, você garante que ele ficará fofinho e bem assado.
  5. Cobertura de brigadeiro: Prepare o brigadeiro em fogo baixo, mexendo sempre para não queimar. Espalhe sobre o bolo ainda quente para melhor absorção.

Seguindo essas dicas, seu Bolo de Chocolate Fofinho com Cobertura de Brigadeiro ficará perfeito e irresistível!

Curiosidade

Você sabia que o chocolate em pó ou achocolatado pode ser utilizado tanto na massa do bolo quanto na cobertura de brigadeiro, proporcionando um sabor ainda mais intenso e delicioso?

Ingredientes




Massa

  • 2 ovos
  • 1 xícara de 240 ml de açúcar
  • 1 xícara de 240 ml de chocolate ou então achocolatado
  • 2 xícaras de 240 ml de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó para bolo
  • ainda mais, 1 xícara de 240 ml de óleo
  • por fim, 1 Xícara de 240 ml de água

Cobertura

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 3 colheres de sopa de chocolate ou então achocolatado
  • Chocolate granulado

Modo de Preparo no Vídeo:

Para obter todo o passo a passo desta receita, é necessário assistir ao vídeo completo para ver todos os detalhes, além de receber mais dicas e instruções.



Autora: Receitas Fáceis – Dona Formiguinha
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