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Hoje vamos explorar uma versão prática e rápida do meu famoso Bolo de Chocolate, adaptado para o micro-ondas. Ideal para aqueles momentos em que você deseja uma sobremesa rápida sem abrir mão do sabor incrível do chocolate. Esta receita promete conquistar todos os apaixonados por chocolate com sua simplicidade e resultado delicioso.
Prepare-se para desfrutar de um bolo macio e úmido, perfeito para satisfazer qualquer vontade súbita de doce. Com ingredientes simples e um método descomplicado, você pode ter um bolo fresquinho em poucos minutos, direto do micro-ondas para a sua mesa.
Dicas para preparar um Bolo de Chocolate de Micro-ondas ainda melhor:
- Tempo de Cozimento: Como os micro-ondas variam em potência, ajuste o tempo de cozimento conforme necessário. Comece com menos tempo e verifique a consistência do bolo. Adicione incrementos curtos de tempo, se necessário, para evitar que o bolo fique muito seco.
- Mexa Bem: Certifique-se de misturar todos os ingredientes da massa completamente. Isso garante uma distribuição uniforme dos sabores e texturas no bolo.
- Escolha da Forma: Use uma forma adequada para micro-ondas e certifique-se de untá-la ou forrá-la com papel manteiga para evitar que o bolo grude.
- Potência do Micro-ondas: Prefira usar a potência média ou média-alta para um cozimento mais uniforme. Evite usar a potência máxima, pois pode resultar em um cozimento irregular.
- Teste de Culinária: Utilize um palito ou um garfo para verificar se o bolo está completamente cozido antes de retirá-lo do micro-ondas. O utensílio deve sair limpo quando inserido no centro do bolo.
- Descanso: Deixe o bolo descansar por alguns minutos dentro do micro-ondas desligado após o tempo de cozimento. Isso ajuda a finalizar o cozimento e a evitar que o bolo murche ao ser retirado bruscamente.
Com essas dicas, você poderá preparar um delicioso Bolo de Chocolate de Micro-ondas com sucesso!
Ingredientes:
Cobertura:
- Meia caixinha de leite condensado
- 3 colheres de achocolatado ou chocolate em pó
- Meia colher de margarina
Massa:
- 1 xícara de farinha de trigo
- Meia xícara de achocolatado ou chocolate em pó
- Meia xícara de óleo
- Ainda mais, Meia xícara de leite
- Meia xícara de açúcar
- 1 ovo
- Meia colher de sopa de fermento em pó para bolos
(Medida das xícaras: 220ml cada)
(Medidas da forma: 22 cm de circunferência x 06 cm de profundidade)
Modo de Preparo no Vídeo:
Para obter todo o passo a passo desta receita, é necessário assistir ao vídeo completo para ver todos os detalhes, além de receber mais dicas e instruções.
Autora: Receitas da Cris
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