Tempo médio de leitura: 2 minutos
Se você quer surpreender seus convidados com um bolo incrível, o Bolo de Aniversário 4kg é a escolha perfeita! Com um tamanho imponente e uma decoração espetacular, este bolo é garantia de sucesso na sua festa.
🍰 Quer um bolo com cara de confeitaria profissional? O utensílio certo faz toda a diferença. Esta Forma Redonda de Alumínio Polido da Rochedo é a favorita das nossas leitoras (Nota 4.7 estrelas!). Durável, fácil de limpar e no tamanho ideal para todas as receitas do nosso site.
Feito com ingredientes selecionados e muito carinho, o Bolo de Aniversário 4kg é a opção ideal para quem quer impressionar sem abrir mão do sabor e da qualidade. Com diversas opções de recheio e cobertura, você pode escolher o que mais combina com o seu gosto e com a ocasião.
Além disso, o Bolo de Aniversário 4kg é extremamente versátil e pode ser decorado de acordo com o tema da sua festa. Desde personagens infantis até decorações mais elegantes, tudo é possível com este bolo incrível!
A receita completa está logo abaixo, com o passo a passo detalhado para você não errar em nada. Surpreenda seus convidados e faça do seu aniversário um momento inesquecível!
Hoje iremos aprender como se faz um Bolo de Aniversário 4kg
Aula incrível de economia com a receita completa deste bolo maravilhoso com recheio de coco com abacaxi, aliás, fica bem molhadinho e super tradicional, sem dizer que é super econômico. Anotem a receita.
Segredo da Chef: Insumos e Equipamentos
Para um resultado de vitrine, a escolha dos ingredientes e do equipamento é decisiva. Eu sempre recomendo o uso de insumos de alta performance, como Leite Moça Nestlé ou chocolates Callebaut. Além disso, a potência de uma Batedeira Planetária KitchenAid e o uso de uma Balança Digital garantem o padrão profissional.
Ingredientes
Massa de pão de ló
- 260g de farinha de trigo ou 2 xícaras e meia
- 100g de amido de milho ou 1 xícara
- 250g de açúcar ou 2 xícaras e meia
- 6 ovos claras e gemas separados
- 30 ml de óleo ou 3 colheres
- 10g de fermento para bolo ou 1 colher sopa
- 240ml de leite ou 1 xícara
Assadeira – 35cm x 24cm
Recheio
- 50g de amido ou meia xícara
- 600ml de leite
- 1 leite condensado
- 100g de coco ralado
- 600g de abacaxi picado
- 1 xícara de açúcar
Calda
- 500ml de água
- Cascas do abacaxi
- 1 colher (sopa de essência de baunilha opcional
- 1 xícara de açúcar
Cobertura
- 250g de claras ou 8 unidades
- 70g de açúcar ou meia xícara
- 400g de açúcar
- 100ml de água ou meia xícara
- 1 colher de chá de suco de limão Opcional
- 1 colher de essência de baunilha Opcional
Modo de Preparo no Vídeo…
Autora: Chef Léo Oliveira
Instagram
Veja Também:
Bolo de Aniversário: Receita Fácil e Deliciosa para Festas
Bolo de Aniversário com Creme Belga e Morangos
Muitas pessoas aqui no Receitas da Tia estão vendo essas receitas:
Bolo de Aniversário
Receita Fácil e Deliciosa para FestasBolo de Cenoura
Com Cobertura de Chocolate Fofinho e SimplesBolo de Fubá
Tradicional e DeliciosoBolo Fofinho
Simples, Barato e Rápido de FazerBolos Mais Vendidos
Top 10 do Brasil: Descubra os FavoritosBolo de Chocolate
Fofinho, Simples, Delicioso e com MorangosOportunidade de Renda Extra
Esta receita tem excelente margem de lucro para quem deseja vender. Para profissionalizar seu negócio caseiro, recomendo investir em uma Maquininha de Cartão para aceitar pagamentos e organizar seu fluxo de caixa com uma Conta Digital PJ. Transformar sua cozinha em fonte de renda é o primeiro passo para sua independência financeira!