- O que é: Espuma (Preparação Leve e Aerada)
- O que é: Espresso
- O que é: Espremedor (Utensílio para Extrair Suco de Frutas)
- O que é: Espinafre
- O que é: Espeto de Carneiro
- O que é: Espetinho
- O que é: Espetada
- O que é: Especiarias (Condimentos de Origem Vegetal)
- O que é: Espátula (Utensílio para Misturar e Espalhar)
- O que é: Esparregado
- O que é: Ersatz Coffee
- O que é: Eritritol com Stevia (Adoçante Natural)
- O que é: Eritritol (Adoçante Natural)
- O que é: Envelopar (Envolver Alimento em Outro)
- O que é: Entremet (Sobremesa Multicamadas)
- O que é: Entrecôte
- O que é: Ensopado
- O que é: Ensalada Rusa (Salada de Batata Russa)
- O que é: Enroladinho de Presunto e Queijo
- O que é: Enokitake
- O que é: Enoki Mushrooms
- O que é: Enguia
- O que é: English Muffin
- O que é: Enfeites Comestíveis
- O que é: Endro (Dill Fresco)
- O que é: Endívia (Vegetal Amargo de Folhas Brancas)
- O que é: Endívia
- O que é: Endive
- O que é: Encurtar (Técnica de Incorporar Gordura em Massa)
- O que é: Enchirito (Prato Mexicano que Combina Enchilada e Burrito)
- O que é: Enchilada
- O que é: Encharcar (Imprimir Sabor com Molho ou Caldo)
- O que é: Encebollado (Sopa Equatoriana de Peixe e Cebola)
- O que é: Emulsify
- O que é: Emulsificar (Misturar Líquidos que não se Dissolvem)
- O que é: Emulsificante
- O que é: Emulsão
- O que é: Empanizado (Alimento Coberto com Farinha de Rosca)
- O que é: Empanar (Cobrir Alimentos com Farinha e Ovo)
- O que é: Empanado de Berinjela