Os bolinhos de frango são ótimas opções para petiscar ou até mesmo para servir como acompanhamento em um almoço ou jantar. Além disso, são fáceis de fazer e deliciosos! A receita secreta que trago hoje é prática e leva ingredientes simples como frango, bacon e queijo parmesão. Com um toque de salsinha e cebolinha, orégano, pimenta do reino e vinagre de vinho tinto, esses bolinhos ficam ainda mais saborosos.
Para preparar a massa, basta misturar todos os ingredientes, exceto a farinha de rosca e os ovos, até formar uma mistura homogênea. Modele os bolinhos, passe-os na farinha de rosca, em seguida nos ovos batidos e novamente na farinha de rosca. Depois, frite em óleo quente até dourar.
Essa é uma receita prática e fácil de preparar, além de ser uma ótima opção para quem busca uma alimentação sem glúten, já que não utiliza farinha de trigo na sua preparação. Experimente essa deliciosa receita de bolinho de frango e surpreenda-se com o sabor! Confira a receita completa abaixo e bom apetite!
Ingredientes
Bolinho
- 500 gramas de peito de frango moído
- 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 80 gramas de bacon
- ½ cebola média picada
- 2 dentes de alho amassados
- 3 colheres de sopa de salsinha e cebolinha picada
- orégano a gosto
- pimenta do reino a gosto
- sal a gosto
- 2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
- ½ pãozinho francês amanhecido
- 4 colheres de sopa de leite
Para Empanar
- farinha de rosca
- 2 ovos
Para Fritura
- óleo
Modo de Preparo do Bolinho de Frango Sem Farinha, no Vídeo…
Autora: Receitas da Dona Dirce
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