Receita de Brownie Funcional [vegano, sem leite, sem glúten]

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Receita incrível de brownie 100% vegano, sem adição de leite, ovos, e farinhas. Também não leva açúcar de adição (apenas o do chocolate 85%, que é opcional).
Experimente fazer e incluir outras sementes e castanhas na mistura, fica maravilhoso!

Ingredientes:
-2 bananas maduras (200g)
-20g de chocolate 85% (opcional)
-2 colheres de sopa de pasta de amendoim integral (40g)
-1 colher de sopa de cacau em pó (10g)
-10 castanhas de caju trituradas (20g)

Modo de preparo:
Amasse as bananas. Adicione a pasta de amendoim e o cacau, e misture bem. Acrescente as castanhas e o chocolate triturados. Misture e coloque em uma forma antiaderente ou untada com óleo de coco. Leve ao forno pré-aquecido a 220°C por 20 a 25 minutos.

Informação nutricional (1/4 da receita):
Valor energético: 150 kcal
Carboidratos: 14,9g
Proteínas: 6,0g
Gorduras: 6,0g
Fibras: 3,4g

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