Pizza de Carne - Caseira

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Pizza de Carne - Caseira

Deliociosa Pizza de Carne caseira, muito fácil de fazer! Massa de Liquidificador.

INGREDIENTES

O COPO MEDIDA USADO É DE 200 ML.
PARA A MASSA:
1 copo de farinha de trigo
1 copo de leite comum
2 colheres(sopa)de óleo
2 colheres(sopa)de queijo parmesão ralado
1 ovo
1 colher(sopa)de fermento em pó para bolo.
PARA O RECHEIO:
250 grs de carne moida
Meio copo de molho de tomate(Link da receita na descrição do vídeo)
2 colheres(sopa)de azeite de oliva
1 colher(sopa)de cebola picada pequena
1 colher(café)de tempero caseiro(veja o link da receita na descrição do vídeo)
1 pitada de pimenta do reino em pó.
PARA A COBERTURA:
Queijo mussarela à vontade
Tomates
Cebolas
Molho de tomate
Queijo parmesão ralado
Azeitonas
Orégano.

MODO DE FAZER

Primeiramente vamos ligar o forno,temperatura média,180 graus,para ir aquecendo.

Untamos a forma com manteiga ou margarina,polvilhada com farinha de trigo.

Batemos no liquidificador o leite,o ovo,o óleo e o queijo parmesão ralado.

Batemos por 1 minuto.Acrescentamos a farinha de trigo.

Batemos por 1 minuto.

Colocamos o fermento em pó para bolo e damos uma leve batida para o fermento misturar aos outros ingredientes.

Despejamos esta mistura na forma untada,e levamos ao forno pré aquecido,por apenas 10 minutos,para a massa ficar pré cozida.

Fazemos o recheio conforme mostrado no vídeo.

Despejamos o recheio na massa de pizza.

Colocamos o molho de tomate,o queijo ralado,a mussarela,o tomate,a cebola,azeitonas e o orégano.

Levamos ao forno pré aquecido,por 30 minutos para terminar o cozimento da massa.

Até o próximo vídeo.

Abraços.
ESTA É UMA RECEITA DO CANAL JANE LOURES.

*Link da receita do molho de tomate:
https://www.youtube.com/watch?v=dY38PIVuE_o&t=63s

JANE MARIA LOURES
CAIXA POSTAL 113
CEP 36001-970
JUIZ DE FORA - MINAS GERAIS

 
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