Receita de Lasanha de Berinjela

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Receita de Lasanha de Berinjela

INGREDIENTES – 2 PORÇÕES

 12 FATIAS DE BERINJELA DE ½ CENTÍMETRO
 2 XÍCARAS DE MOLHO DE TOMATE REFOGADO
 400 G DE QUEIJO MUSSARELA RALADO
 150 G DE QUEIJO PARMESÃO
 ½ XÍCARA DE AZEITE EXTRA VIRGEM
 ERVAS DE PREFERÊNCIA A GOSTO
 SAL A GOSTO

CULINÁRIA:
WILLIAN LEHR – CHEF DE COZINHA
ESPÉRICO BISTRÔ – R. ESPERICO, 60 – JARDIM DO MAR, SBC
(11) 4330-8655

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