Receita Cheesecake de Doce de Leite e Banana - Mallu Hessel

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Cheesecake de Doce de Leite e Banana 🙂
Receita:
Base:
200 gramas de biscoitos(maisena ou maria) triturados
100 gramas de manteiga sem sal derretida
Misture e coloque e uma forma aro 20 com papel manteiga no fundo, leve ao forno pré aquecido 180°C por 10 minutos...
Deixe esfriar...
Creme:
600 gramas de cream cheese
1 lata de doce de leite 395g( leite condensado cozido por 40 minutos na panela de pressão)
Misture tudo ...coloque na base e leve a geladeira por 1 hora ...
Cobertura:
3 a 4 bananas nanicas maduras fatiadas
1/2 xícara de chá de açúcar mascavo
1 xícara de chá de açúcar
1 colher de chá de canela e pó
100 ml de creme de leite
50 gramas de manteiga sem sal
Leve a geladeira por 4 horas antes de servir...
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