Bolo Cupcake com Recheio de Chocolate e Cobertura de Chantininho Fácil e Rápido Por Culinariaterapia

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Saboroso e fofinho bolo tipo cupcake com massa econômica e deliciosa recheio de chocolate e cobertura de chantininho .
VEJA O PÃO PARA HAMBÚRGUER: https://youtu.be/DO9kysrGlPw
VEJA A RECEITA QUE ESTÁ EM ALTA: https://goo.gl/23VoCv
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ARIADNE DA SILVA JOSÉ
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Ingredientes:

Para o Cupcake

2 ovos.
150 grs de açúcar( 3/4, três quartos, de xícara de chá).
3 colheres de sopa de manteiga ou margarina( 75 grs).
150 mls de leite( 3/4, três quartos, de xícara de chá).
190 grs de farinha de trigo( 1 xícara e meia de chá).
1 colher de sopa de essência de baunilha.
1 colher de sopa de fermento para bolo.

* Você pode bater esse bolo com o auxílio de um fouet. Essa receita rende 12 cupcakes grandes, use forminhas que podem ir ao forno( forneáveis).

Recheio de chocolate

1 colher de sopa de maisena.
200 mls de leite( 1 xícara de chá).
3 colheres de sopa de chocolate em pó( 50 grs).
1 lata de leite condensado.
1 colher de sopa de margarina.

Para o Chantininho

500 mls de creme para bater chantilly bem gelado.
Meia lata de leite condensado bem gelado.
1 xícara de chá de leite em pó( 100 grs).

Modo de fazer sem erro: Assista ao vídeo com muita atenção.
*Como medida usamos xícara de chá de 200 mls de capacidade para qualquer líquido( para sólidos a medida usada é gramas, nessa xícara a medida de sólidos pode variar conforme a densidade de cada sólido) Exemplo: nessa xícara( de 200 mls de líquido) cabem, 125 grs de farinha de trigo. Mas, 200 grs de açúcar, pois as densidades são diferentes e a medida para sólidos é a grama.( lembre as aulas de pesos e medidas). Logo, 1 xícara e meia de chá de farinha de trigo são o TOTAL DE 190 grs de farinha de trigo.

 
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